עוגת תפוחים ויוגורט




תבנית מלבנית ח"פ גדולה או עגולה מס' 28
לבסיס:
1 מיכל יוגורט , יש לשמור את המיכל הריק לצורך מדידת מרכיבים נוספים!
2 מיכלים מלאים סוכר
3 מיכלים מלאים קמח
4 ביצים
3/4 כוס שמן
1 אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
3 תפוחים קלופים פרוסים (לשמיניות ויותר).

לציפוי:
80 גר' חמאה
1/2 מיכל (יוגורט ריק) עם סוכר
1 ביצה
1/4 כוס ברנדי
1 כף תמצית וניל

הכנה:
  • לחמם את התנור ל-180 מעלות.
  • לרוקן תוכן מיכל היוגורט לקערה, למדוד במיכל הריק את כמות הסוכר והקמח ולהוסיף לקערה.
  • להוסיף את הביצים, השמן, אבקת האפיה ותמצית הוניל. לערבב היטב לעיסה אחידה.
  • לצקת לתבנית ולשטח. לסדר מעל את התפוחים.
  • לאפות 30 דקות עד להזהבה קלה.

הציפוי:
  • לשים בקערה את החמאה המומסת, הסוכר, הביצה, הברנדי ותמצית הווניל ולערבב היטב.
  • להוציא את העוגה ולצקת למעלה את הציפוי באופן אחיד.
  • להחזיר לתנור ל-15 דקות או עד ששכבת הציפוי מזהיבה.


בתיאבון


פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

אפליקציות ואתרים לשפר טיול בחו"ל וחיפושי טיסות