עוגת תפוחים ויוגורט




תבנית מלבנית ח"פ גדולה או עגולה מס' 28
לבסיס:
1 מיכל יוגורט , יש לשמור את המיכל הריק לצורך מדידת מרכיבים נוספים!
2 מיכלים מלאים סוכר
3 מיכלים מלאים קמח
4 ביצים
3/4 כוס שמן
1 אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
3 תפוחים קלופים פרוסים (לשמיניות ויותר).

לציפוי:
80 גר' חמאה
1/2 מיכל (יוגורט ריק) עם סוכר
1 ביצה
1/4 כוס ברנדי
1 כף תמצית וניל

הכנה:
  • לחמם את התנור ל-180 מעלות.
  • לרוקן תוכן מיכל היוגורט לקערה, למדוד במיכל הריק את כמות הסוכר והקמח ולהוסיף לקערה.
  • להוסיף את הביצים, השמן, אבקת האפיה ותמצית הוניל. לערבב היטב לעיסה אחידה.
  • לצקת לתבנית ולשטח. לסדר מעל את התפוחים.
  • לאפות 30 דקות עד להזהבה קלה.

הציפוי:
  • לשים בקערה את החמאה המומסת, הסוכר, הביצה, הברנדי ותמצית הווניל ולערבב היטב.
  • להוציא את העוגה ולצקת למעלה את הציפוי באופן אחיד.
  • להחזיר לתנור ל-15 דקות או עד ששכבת הציפוי מזהיבה.


בתיאבון


פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

אפליקציות ואתרים לשפר טיול בחו"ל וחיפושי טיסות

כתב מרגש של ליאת גת, שהקריא שלמה ארצי בתוכנית הרדיו שלו על אמהות: